Une petite variante du taboulé classique:
1 grosse boite de thon à la catalane
200 g de semoule de blé
1 concombre
1 tomate
1 petit bouquet de menthe fraîche
1 citron
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparez la semoule selon l'emballage. Ajoutez la boîte de thon émietée, le concombre et la tomate coupés en dés. Ajoutez la menthe ciselée, le jus d'un citron, un peu d'huile d'olive. Assaisonner sel et poivre a votre convenance 😉
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